Vegetariano

Pizza al ajo negro y hongos marinados

Salsa de hongos, vino blanco y ajo negro

Salsa de tomates especiada cocinada a fuego lento, peperoncino, mozzarella, parmesano y albahaca

Mozzarella fresca, parmesano y albahaca

Bolas de risotto de hongos empanizadas con alioli de trufa

Hongos salteados, queso de cabra con infusión de limón

Rellenos de hongos y queso manchego, salsa de mantequilla de Trufa, crema, parmesano y cebollino.

Pesto de albahaca sobre cama de salsa Pomodoro y parmesano

Mozzarella, hongos, lascas de berenena, zuchinni, zanahoria a la plancha y pesto

Salsa de hongos, vino blanco y ajo negro

Mozzarella, parmesano, tomates cherry horneados, ajos rostizados y albahaca fresca