Vegetariano

Risotto Tartufo

Hongos frescos, salsa de trufa y parmesano.

Salsa pomodoro, albahaca, gratinados con mozzarella y parmesano.

Parmesano, gorgonzola, mozzarella, pecorino y espárragos

Crema de gorgonzola, lascas de hongos cremini

Tomate, aceite de oliva extra virgen, albahaca

Salsa de tomate, mozzarella

Mozzarella, provolone, queso crema, hongos, arúgula y aceite de trufa

Pesto de hongos, cebollas caramelizadas, portobello y tomillo fresco

Mozzarella, gorgonzola, parmesano, peccorino

Mozzarella, rodajas de tomate, albahaca