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Calamares y camaroncillos fritos

Empanizados, con salsa tártara

Fresas, albahaca y reducción de vinagre blasamico.

Gratinados con mantequilla de trufa

Calamares graticola la plancha en salsa de naranja

Lascas de lomo de aguja con salsa de trufa y alcaparras fritas

Albóndigas con salsa arrabbiata o marinara y parmesano

Lascas de lomo de aguja con vinagreta de limón, romero y peperoncino, aderezo de mostaza dijón, arúgula, alcaparras y queso parmesano.

Raviolis de queso mozzarella y ricotta empanizados con salsa marinara

Prosciutto, salami, mortadella italiana con pistacho y queso parmesano