fbpx

Salsas

Al salmón

Salsa cremosa con whiskey, salmón fresco, limón y eneldo

Pasta Massimo | Al Pomodoro El Salvador

Massimo

Ragú de sausage italiano, hongos Porcini y portobello

Hongos y trufa

Salsa cremosa de queso parmesano con hongos portobello, shiitake, cremini, vino blanco y aceite de trufa

Al olivo

Pulpo, calamar y camarones a la parrilla, aceite de oliva y aceitunas

All´arrabbiata

Salsa de tomates especiada, vino tinto, peperocino y albahaca a fuego lento

Mariscos

Calamares, camaroncillos, almejas al vino blanco, crema y hierbas

Al pesto y Pomodoro

Pesto de albahaca sobre cama de salsa Pomodoro y parmesano

Salsa Carbonara | Al Pomodoro El Salvador

Carbonara

Guanciale, huevo, y pecorino

Al ajo negro

Salsa de hongos, vino blanco y ajo negro

Tocino y Camarones

Camarones, salsa de crema, tocino y albahaca