Salsas

Al salmón

Salsa cremosa con whiskey, salmón fresco, limón y eneldo

Ragú de sausage italiano, hongos Porcini y portobello

Salsa pomodoro, guanciale y pecorino

Salsa de pimientos asados, albahaca y parmesano

Pulpo, calamar y camarones a la parrilla, aceite de oliva y aceitunas

Salsa de tomates especiada, vino tinto, peperocino y albahaca a fuego lento

Tomate, crema, vino blanco, mozzarella, arúgula y orégano

Calamares, camaroncillos, almejas al vino blanco, crema y hierbas

Pesto de albahaca sobre cama de salsa Pomodoro y parmesano

Salsa cremosa de trufa, hongos frescos, aceitunas negras y anchoas