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Pescado

Camarones a la naranja

Salsa de crema, naranja, jengibre, hierbas e hinojo caramelizado

Salmón- Al Cartoccio

Salmón al vapor, espárragos frescos, puerro, papas, vino blanco y aceite de trufa

Limoncello

Filete de pescado, hongos portobello, camarón y salsa de crema de limoncello

SALMÓN A la Italiana

Salsa de naranja, alcaparras y aceitunas

Al Prosecco

Filete de pescado, hongos, almendras tostadas y prosecco

Cítrico

Filete de pescado, salsa de limón, naranja y aceitunas

Al Cartoccio

Filete de pescado al vapor, camaroncillos, calamares, almejas en vino blanco