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Ensaladas

Ensalada del Chef

Lechugas mixtas, queso de cabra caramelizado, manzana, nueces y aderezo de frutos rojos

Ensalada de la casa

Lechuga, arúgula, tomate, aceitunas, manzana, cebolla morada, zanahoria, queso mozzarella y pollo a la plancha, aderezo balsámico

Ensalada Siciliana

Manzana salteada, arúgula, parmesano, gorgonzola, aderezo de miel y limón.

Ensalada Cesar

Lechuga romana, cremosa salsa con trozos de pollo parmesano.

Ensalada Caprese

Rodajas de tomate, mozzarella, aceite de oliva extra virgen y albahaca.

Ensalada Tartufo

Arúgula, lechuga romana, hongos frescos, lascas de parmesano, prosciutto, manzana, aderezo de trufa.

Ensalada Venecia

Lechuga, arúgula, parmesano, almendras, arándanos, aderezo cítrico.

Ensalada Fragola

Espinaca, arúgula, albahaca, fresas, pecanas, gorgonzola, aderezo balsámico.